Quali strumenti hanno usato i baristi in passato
Il fascino dei cocktail è non solo nel loro sapore unico, ma anche nel fascino storico degli strumenti di bartending. Oggi diamo un'occhiata agli uomini di destra dei baristi in ordine.
1. Cavalscrew & Opener: con una struttura a spirale complessa, è un ottimo strumento per aprire frequentemente bottiglie di vino 10-20. Il supporto a due stadi ti aiuta a rimuovere facilmente il sughero🔑
2. tagliere e coltello: i taglieri di legno erano una volta il mainstream. Sebbene siano comuni, non sono igienici. Sono abbinati a coltelli da frutto corti. Le pietre mobili sono occasionalmente utili🔪
3. Bar Spoon: è il personaggio principale quando si mescolano e si mescolano. La maniglia rotonda può premere il frutto. L'esclusivo metodo di agitazione impedisce alla fusione del ghiaccio e al vino di diluire. Viene anche usato per produrre vino a strati🥄
4. Secchio di ghiaccio: un piccolo secchio pieno di ghiaccio, pronto per la freddezza del vino🧊
5. Jiggers: 2, 4, 6, 8 millilitri, controllano accuratamente la proporzione di ogni goccia di vino💧
6. Shaker: il modello classico è costituito da una bottiglia, un filtro e un coperchio. Il materiale in metallo o vetro è elegante, ma a causa della velocità, dell'apertura e dei problemi di pulizia, viene gradualmente sostituito dallo shaker di Boston🍸
7. Taglie di ghiaccio: morsetti di ghiaccio leggeri, aggiungendo comodità al processo di miscelazione del cocktail🧊
8. Cocktail Sterinter: un buon partner per shaker da cocktail di Boston e bicchieri da cocktail, separando cubetti di ghiaccio senza ambiguità🧊
9. Mescolazione del vetro: la tazza grande può sostituire la metà inferiore dello shaker cocktail, rendendo l'operazione di miscelazione del cocktail più stabile🥃
10. Ice Scoop: un piccolo esperto nel prendere il ghiaccio, trattare facilmente con ghiaccio per produrre vino🧊
11. Squeezer al limone: uno strumento magico per estrarre succo di limone fresco🍋
12. Pinza per pinze di champagne: il rituale dell'apertura di Champagne🍾
13. Funnel: un piccolo aiutante per guidare il vino e altre operazioni per ridurre la fuoriuscita🍷
14. Ice Crusher: schiaccia il ghiaccio per soddisfare diverse esigenze di cocktail🧊
15. Champagne Bucket: conservare elegantemente champagne e tenerlo nelle sue migliori condizioni🍾
16. Blender elettrico: sebbene possa essere miscelato rapidamente, una volta era impopolare in alcuni bar nel Regno Unito e negli Stati Uniti perché ha fatto trasportare la zuppa del vino🥤
17. Brocca termica: usi relativi all'acqua calda, fornendo supporto per la temperatura per cocktail specifici♨️
18. Decanter: una bottiglia di vetro dal collo stretto per vino e vino portuale, che mostra stile🍷
19. Vassoio: articoli da trasporto, comodi per i baristi da passare e gestire🧺
20. Nutmeg Grinder Grate): macinare la noce moscata per aggiungere un aroma unico al vino e piccoli articoli come i sigillanti del vino hanno anche svolto i rispettivi ruoli nella produzione di cocktail nel passato🌿
Questi strumenti hanno assistito ai cambiamenti nella produzione di cocktail. Quale pensi sia più pratico💓?